100％ストレートみかんジュースとは？

みかんジュースで見かける「ストレート」と「濃縮還元」。

ストレートジュースは、みかんを搾った果汁を濃縮せずに使ったジュースです。

濃縮還元は、一度果汁を濃縮し、製品にする際に水分を加えて元の濃度に戻す製法。
どちらも果汁100％の商品がありますが、作り方に違いがあります。

NEIGHBORHOODの「まる搾りみかんジュース」は、果汁100％のストレートジュース。

果汁だけでなく、みかんの果肉を感じるような粒感も楽しめる一本です。

いつものみかんジュースを選ぶとき、パッケージの「ストレート」「濃縮還元」にも少し注目してみてください。